Des fromages rappelés en raison de la contamination à la listeria : découvrez les enseignes touchées en France
Au cœur de l’été, alors que les apéritifs et les pique-niques sont de mise, plusieurs fromages de brebis des grandes surfaces françaises fait l’objet d’un rappel en raison d’une contamination potentielle à la Listeria. C’est un véritable coup dur pour les amateurs de fromages, qui voient leurs habitudes de consommation remises en question. Des enseignes […]
Commerce à Fontainebleau : plongez dans l’univers d’Éclats de fromages, la nouvelle adresse gourmande qui succède à une tradition bien établie
À Fontainebleau, une nouvelle aventure gastronomique s’écrit à travers l’enseigne Éclats de fromages, récemment inaugurée par Lola Deliège, qui reprend l’héritage d’un commerce emblématique. En s’installant dans les locaux de l’ancienne fromagerie Barthélémy-Goursat, ce nouvel établissement se positionne comme une destination incontournable pour les amateurs de fromages. L’influence de la tradition fromagère se mêle ainsi […]