Provins : une cheffe médiévale honorée avec la médaille d’excellence artisanale
À Provins, la richesse du patrimoine médiéval se mêle à l’excellence artisanale, illustrée par l’héroïque parcours de Corinne Alaga. Le 25 juin 2025, cette cheffe pâtissière a été honorée par la Chambre des métiers et de l’artisanat (CMA) avec la prestigieuse médaille d’excellence artisanale. Sa passion pour la cuisine médiévale lui a permis de valoriser […]